第34章 吉利菜

，将腌好的带鱼均匀摆入，将剩余的腌鱼汁倒在上面，最后撒一层香葱香菜碎，加热锅子，开始干烧，期间又揭盖给带鱼涂了几次油。

    带鱼出锅的时候，连瓜皮都哼哼唧唧地朝李程昕求投食。

    李程昕摸摸瓜皮的头，把没有腌制过的带鱼脑袋给了它。

    “带鱼的寓意也不错，绵延百代，由小及大。绵延百代，一是希望村子里的单身狗都能找到对象……”

    桌边的五只单生狗（包括瓜皮）均是虎躯一震。

    “……第二也是希望世界和平，环境变好，使人类能够绵延百代……”

    说这句话的时候，李程昕想的是自己的父母和盈盈。

    “……由小及大则是希望我们的助农工作能从细微处开始，一步一步脚踏实地。”

    【嘤嘤嘤，真是太感动了，大爱我家子呈】

    【子呈小天使！】

    【相比起子呈的人性光环，小勇哥和浩子这俩只会抢食的就是两只大猩猩！】

    下一项就是主食韭菜盒子了。

    用开水烫面粉，揉成比较光滑的面团，盖上热毛巾让面团发半个小时。

    韭菜洗净，散开晾干，再切碎。加入玉米油轻轻翻拌均匀，搅拌时一定要轻轻的来，不然韭菜容易变碎，让油裹住每片韭菜，这样韭菜才能完整保护里面的汁水养份，不至于流失。放入十三香，盐，味精，加入适量虾皮，再加入事先炒熟切碎的鸡蛋，翻拌均匀。

    取出面团再次手揉一会儿，揉至光滑后搓成长条，切成大小均匀的小剂子。

    取小剂子擀成圆饼皮，放入韭菜鸡蛋馅，两边合上对齐，捏紧捏实，捏出花边。

    平底锅加热放少量油，烧至油热，将韭菜盒子整齐摆入。

    盖上锅盖，小火焖烤，时常需要打开锅盖翻看，底部烙变色后，翻面继续烙，一会儿再翻过来烙制，基本上翻两个来回，两边都上色了，就可以出锅了。

    韭菜香味飘满了整个船屋附近，引得几人都停下闲聊，伸着脖子等待李程昕上菜。

    【子呈终于做韭菜盒子了！】

    【上次吃播韭菜那次都没做，我还和室友赌了一颗卤蛋QAQ】

    【我明明已经吃完饭了，为什么还在流口水？】

    “韭菜盒子！”李程昕将一锅韭菜盒子连着锅子一起端上桌，“韭菜，长长久久，希望我们大家能互相扶持，希望我们这个助农直播能够长久地做下去。”

    “说得真好吃！”小勇哥边往嘴里塞韭菜盒子边憋出一句称赞。

    “说得真好吃！”周浩牌复读机。

    “你们两只大猩猩，给我留点！”林一一抢下一只韭菜盒子。

    最后一道菜是甜点，糖藕。

    隔晚将糯米泡软备用，将比较粗壮较直挺的藕洗净后削去外皮，从藕的一端大约1厘米处将藕切开，将提前泡软的糯米填入藕洞，插几根牙签将刚才切下的藕节端头固定回去。

    将封口的莲藕放入深锅，放入红糖，倒入适量清水没过莲藕，盖上锅盖，大火煮开后转中火煮约一个小时，放入冰糖继续煮一小时。

    煮好的莲藕捞出切片，撒上些许桂花糖。

    甜口的食物并不是洪鸣村这边常见的，大致是来自南方的盈盈更喜欢吃的食物。

    不过作为女性，林一一显然也很喜欢。此外长居城里的财务自由人士周浩似乎也挺喜欢，只是为了他的肌肉型身材，所以不能吃太多甜食。

    小勇哥捻了一片糖藕扔进嘴里，然后突然想起来：“昕娃儿，这甜点的吉利话还没说啊！”

    李程昕坐在给他留出的位置上，吃着大家给他留下的食物，突然想起自己在给船屋二楼安装地板时犯的错误，说道：“即使不够圆滑，即使笨手笨脚，也要直率地活着。”

    “喂！这跟藕有什么关系啊！”周浩有些没明白李程昕这话的意思。

    于是他又被林一一打了头，顺便还带上了小勇哥。

    “你俩黑猩猩是真蠢吗！藕里面的孔代表的就是通达直率啊！”

    李程昕面对着海面坐着，眼前是他一向最爱的场景。夕阳的光穿透云层照射下来，把海面打成金色。洪鸣村崎岖的海岸线在天空的背景下画出起伏的曲线。海水卷着石滩上的石头，发出悦耳的浪潮声。土灶的烟雾混合着水蒸气，给这片场景添上一片氤氲，带着熟悉的木材燃烧的香气。身边有伙伴在嬉闹着，无所顾忌。