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第一百六十章 启蒙

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己家里的饭菜未必合先生的口味。人家是见过大世面的人,啥好东西没吃过啊!能吃得惯自己家的家常菜吗?不过随后又一想,小米的手艺还不错,家里人都觉得自家闺女做的饭比镇上铺子里做的好吃,或许能合先生的口味呢?

    周大海坐立不安。恨不能冲到厨房里好好看看闺女都做了啥,可是郭掌柜还在这儿坐着呢,总不能把客人扔在这儿不理不问吧!好在没过多久,周翼兴就兴冲冲的跑过来通知他,周小米把菜做好了,让他跟郭掌柜入席。

    章楚那边,是周翼虎去请的。

    周大海暗暗点头,老大稳重,去请先生最合适不过了。

    饭桌被摆在了中堂,周大海和郭路刚到没多久。章楚和小僮便翩然而至。

    章楚换了一身衣裳,看起来依旧是儒雅翩翩,仙气十足。小僮站立在他的身后,几乎是寸不步离的跟着他。

    “先生,快请上座。”于周大海来说,章楚和郭路都是贵客,自然应该上座。

    三人分宾主落座。

    菜已经摆好了,桌上有八个菜,荤素搭配,有凉有热。看起来是用了心的。桌上香气缭绕,属于食物的香气使劲往人的鼻子里钻,光看菜的色泽,光闻这菜的味道。就让人有了食指大动的感觉!

    章楚微微挑眉,从善如流的坐到了属于自己的位置上。暗想这乡间小院,居然也能做出如此让人垂涎的佳肴,真是让人感到意外,还有惊喜。

    周大海给郭路和章楚倒酒,客气的道:“这酒还是特意去镇上打来的。也不知道合不合二位的心意。”酒是好酒,一两半银子一小坛,味道清香,度数不太高,听说文人雅士都喜欢这种酒。周大海没喝过,这次也是借了章楚的光,不然这么贵的酒,他可不舍得打。

    “我只是一个粗人,也不会说啥漂亮话,先生是有才之人,切勿与我计较。”周大海举杯道:“天下当父母的,无一不希望自家孩子能有些出息,我只望孩子们能勤奋读书,日后能有所作为,懂得做人的道理,也就知足了。三个孩子我就交给先生了,若有不成器之处,先生只管打骂!”周大海似乎有些激动,说到后面,眼圈微微有些发涩,竟是说不下去了。

    郭路打圆场道:“章先生大才,定会悉心教导,周才弟放心便是。”

    “唉,我自然放心。我敬先生一杯。”

    章楚这才端起酒杯来,三人轻轻的碰了碰杯,周大海一饮而尽,郭路和章楚则是轻轻的抿了一口。

    “先生吃菜,尝尝我女儿的手艺,看可合胃口。”提起这个,周大海似乎更紧张一些。因为郭路有言在先,章楚是嘴叼之人,他怕饮食上有怠慢,会影响对方的心情,影响教学质量。

    章楚举箸,朝着自己面前的一道凉菜夹了过去。

    很普通的一道猪耳朵拌黄瓜丝。卤好的猪耳朵切成细丝,与黄瓜丝,少量胡萝卜丝放在一个盆子里,把用盐,酱油,糖,辣椒油,熟芝麻酱,麻油调成的酱汁搅拌好,装盘后加上香菜点缀,看着赏心悦目的,给人一种十分清爽的感觉。

    猪耳朵清脆有嚼劲,因为事先卤过,所以本身就带着一股浓厚的酱香味儿,黄瓜丝自带一股清香,再配上周小米调配的酱汁,这菜的味道立马又升级到了另一个境界。

    章楚可是吃过不好南北名菜的,却没有想到一道小小的猪耳朵也能做出这个味道来。他的嘴角微翘,青铜在一旁看了,知道这是先生对这道菜满意的表现。

    众人轻声交谈,周大海倒是守着本分,没有多说什么,郭路也是做着一个陪衬的角色。章楚吃得开心,倒是表示自己会好好教导三个孩子。周大海听了,自然无限感激,又敬了章楚几杯。

    酒过三巡,菜过五味,三人皆有些微醉。

    章楚表示自己不胜酒力,要回去歇歇。周大海自然不能再劝酒,连忙起身想要让儿子们过来,扶先生回去。青铜上前道:“我扶先生回去就好,哪敢劳烦几位公子。”说完扶起章楚,朝后面罩房走去。

    周小米听说以后,连忙让周翼虎把自己一早准备好的醒酒汤送了过去,一并送过去的,还有为青铜准备的吃食,两个菜,一荦一素,还有一大碗白米饭。

    郭路那边,醒酒汤也送到了,他喝了一口,觉得五脏六腑都舒坦了起来,虽然他的酒量很好,但是他一点也不觉得醒酒汤多余,反而觉得这个举动很贴心,不由得又羡慕起周大海来,人家可是生了一个贴心的女儿啊。

    郭路想了想,觉得今天这事儿办得很顺利,那位的态度似乎比自己想象中的还软和一些。看来周老弟女儿做的饭菜,很合他的胃口啊!

    郭路起身告辞,只说店里还有很多事情。

    周大海自然不好再留,只得起身把人送到了大门外,一面把事先准备好的云丝递过去,一面嘱咐他没事常来。

    郭路应了,坐上马车,一溜烟的离开了周家。

    再说青铜,侍候章楚喝了醒酒汤,又服侍他歇下后,这才净手吃饭。周小米给他准备的是大米饭,木耳炒鸡蛋,还有一个四喜丸子。青铜从没吃过这么好吃的饭,木耳炒鸡蛋,多普通的一道菜啊,可是周家这道菜跟他以前吃过的所有菜都不一样,鸡蛋好像特别软滑,木耳好像特别爽脆,还有那个四喜丸子,肉汁丰沛,弹牙软糯,咬上一口,那肉汁便在嘴里四下飞溅,香得她差点把舌头一起吞下去。

    现在他总算知道了,为啥先生突然变得很好说话了,原来这周家的饭菜,把先生的胃给拴住了!

    自此以后,章楚和青铜这对主仆便在周家住了下来,三日后,章楚开始正式授课,教授周家的三个孩子读书,当然,一切,得从启蒙开始。(未完待续。)
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